Вкусная суббота в приятной, дружеской атмосфере. И так, 31 марта состоялся кулинарный мастер класс «Три в одном» от студии DIVOS. Наша студия умеет удивлять, дата 31 марта, была выбрана не случайно и именно в этот день хотелось не только поделиться своими навыками и знаниями, но и угостить участниц блюдами, которые были приготовлены мной. Ещё с порога, девушек ждал накрытый стол с угощениями и конечно же немного шампанского. А как иначе? Готовить три блюда на голодный желудок — просто недопустимо!!!))) Можно сказать, что кулинарный мастер класс уже начался с процесса дегустации блюд, так как девочки интересовались, рецептами приготовления салатов (к стати один салатик, мне вспомнился ночью, перед самим мероприятием))). Конечно же закуски, десерты и тот самый СКАТ, о котором я так много рассказывала))). Скат я панировала в кукурузной муке,(вот так мне захотелось цвета). Лимонный курд,был представлен в качестве освежающего десерта. Конечно же много овощей и соусы. Ну и после дегустации -настало время,вручения сертификата, который на кануне разыгрывался Новостным сайтом «Энергодар-NEWS» и победительницей в котором (правда со второй попытки, но тут суждено так суждено),стала Диана Денисенко. Мы ещё раз поздравляем победительницу и были рады нашему знакомству. Ну а дальше, мы перешли к приготовлению заявленных блюд. Суп с морепродуктами, или, как правильно называть с нерыбными продуктами моря. Разговоров было много, вопросов и ответов на них тоже. Суп приготовили вкусный и красивый. Разговаривали о том, как правильно выбрать морепродукты, на что обращать внимание. Сроки и условия хранения. Виды и способы заморозки. Вроде бы всё разобрали.И суп получился очень вкусный, а его приготовление интересным и весёлым))). Яйцо пашот с мясным хворостом. Тут девушки немного волновались,а зря! При приготовлении яйца пашот — у всех всё получилось!!! Ни одно яйцо не было испорчена, а волшебство обволакивания белка, завораживал девочек, как детей))). Ну и десерт три шоколада. О котором мы говорили и пробовали ещё в начале мероприятия. Было не только вкусно, но и весело и интересно! Всем участницам спасибо за приятное общение. А как всё происходило, можно посмотреть,благодаря другу студии — Андрей Фотограф Черненко. Студия DIVOS с нами Вкусно, Весело и Интересно!!!
😘😘
