Напоминаю моим любимым Юным Кулинарам!!! 2 декабря занятия переносятся,в связи с проведением благотворительного Мастер Класса для детей с инвалидностью ЦСССДМ г.Энергодар. Всем отличных и вкусных выходных! И таки, группа второго года обучения, может выполнить домашнее задание — приготовить Лавандовый муссовый… Продолжить чтение
Муссовый десерт «Баунти». Сливки 33% — 90 г. Желток – 40 г. Сахар – 25 г Шоколад тёмный 54.6% — 80 г. Желатин -6г Сливки 33%-270 г. Замачиваем желатин Желтки перемешиваем с сахаром Сливки (90 г) ставим на огонь и… Продолжить чтение
Немного видео о том, как наши кулинары трудятся. И да, доказано, с DIVOS — Весело, Вкусно и Интересно!!! Приятного просмотра.
Расписание на эти выходные в школе Юного Кулинара DIVOS. 24 ноября — суббота Группа Первого Года обучения, занятия в 13:00 Группа Второго Года обучения занятия в 15:00. 25 ноября — воскресенье Группа Первого Года обучения, занятия в 13:00 Группа Второго… Продолжить чтение
Сладкий ноябрь набирает обороты в Школе Юного Кулинара DIVOS.И в прошлое воскресенье, дети творили свои европейские десерты. У всех всё получилось. Группа Первого года обучения готовила тарт с лимонным курдом и меренгой. А вот группа второго года обучения уже готовила… Продолжить чтение
Расписание Школы Юного Кулинара. 18 ноября ВОСКРЕСЕНЬЕ Группа первого года обучения в 13:00 Группа второго года обучения в 15:00 23 ноября и 24 ноября Группа Первого года обучения в 13:00 Группа второго года обучения в 15:00.
А у нас кулинарный класс))) В субботу мои юные кулинары учились формировать вазу. Да не простую, а из вкуснейшей карамели. В эту вазу детвора самостоятельно готовила итальянский десерт — панна котту. Теперь кулинары точно знают, что такое настоящая Панна Котта,… Продолжить чтение
Неделя вся была сложная))) От заказа на производстве мной мяса и до полного проведения мероприятия студией DIVOS. По моему — это был БАТЛ))) При чём мне ненужный. Так вот.. Вечер — удался. Мраморная говядина. Стейк Филе Миньон, Стейк Рибай созревания… Продолжить чтение
Я и мои детки конфетки. Карамельки. Группа первого года обучения и Группа второго года обучения. Все мои — конфетки карамельки)))
Группа второго года обучения. Уже совсем самостоятельные. Ризотто с грибами и курицей. Ну и конечно же попробовали Фокачча — Итальянский хлеб, с оливками и томатами. Ну а фото отчёт — благодаря Андрей Фотограф Черненко
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.